קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות49
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

דלעת סקווש ופסטה מרווה מטוגנת

דלעת סקווש ופסטה מרווה מטוגנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל דלעת סקווש ו מטוגן Pastan מרווה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 361 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, דלורית, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו דלעת סקווש ו גורגונזולה ריגטוני פשטידת פסטה עם מרווה מטוגנת, טארט דלעת סקווש עם מרווה מטוגנת, ו פריטטה דלעת סקווש עם מרווה מטוגנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוק פנה לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
פנה!פנה!
2
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני. מטגנים מרווה, פונה פעם אחת, עד פריך משני הצדדים, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
העברה למגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
4
מוסיפים בצל ושום למחבת. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד רך וזהב, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים סקווש, 3/4 כוס מים, מלח ופלפל. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד סקווש מתרכך, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
סכין קילוףסכין קילוף
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
6
מסננים פסטה, הזמנה 1 כוס מים לבישול. החזרת פסטה לסיר והוספת תערובת סקווש; מערבבים על אש נמוכה, מוסיפים כמה מי בישול שמורים במידת הצורך, עד הפסטה מצופה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
7
מגישים, מעוטר בגבינה ומרווה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
8
עצמי