קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות2
מגזין

דם אמיתי של מרק שבור יפה

דם אמיתי של מרק שבור יפה
דם אמיתי של מרק מרק שבור להפליא יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 98 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתאים ל-4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו "דם אמיתי, גמבו יה יה יה", מיץ דם אבטיח אמיתי, ו דם אמיתי בון טמפ בלאדי מרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
מוסיפים את הסלק והגזר ומבשלים, ערבוב, במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
סלקסלק
4
מוסיפים את המרק, המים, מיץ לימון, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום בינוני נמוך, לכסות את המחבת, ומבשלים עד הסלק הם מאוד רך, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
פלפלפלפל
סלקסלק
מרקמרק
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט. באמצעות בלנדר טבילה, להתמזג עד מחית. (התערובת יכולה להיות גם puréed, בקבוצות, במעבד מזון.)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
מעבד מזוןמעבד מזון
6
מגישים חם, לקישוט כל קערה עם כפית של שמנת חמוצה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה