דרום מערב ג'לי
ג'לי מדרום-מערב עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון התבלינים שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 73 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-75 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל חלפיניו, מים, פקטין פירות נוזלי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: אגרולי דרום מערב של צ'ילי – ליהנות המסעדה האהובה בכל מקום. אגרולים בסגנון דרום מערב אלה הם טעימים, חמאת בוטנים מזוגגת וסופגניות ג'לי...עם ריבת תות-ריבס צ' יה, ו צלי חזיר וכרוב ניצנים עם מכונת ג'לי של הכדור זיגוג ג' לי מתוק תפוח.
הוראות
להביא הראשון 6 מרכיבים לרתיחה בסיר גדול.
מוסיפים פקטין, ומביאים לרתיחה מתגלגלת מלאה. להרתיח 1 דקה.
הסר וזרוק עלי כוסברה; לרפרף את כל קצף.
יוצקים תערובת חמה מיד לתוך צנצנות חמות, מעוקרים, מילוי עד 1/4 אינץ ' מלמעלה.
הסר בועות אוויר; לנגב חישוקי צנצנת. לכסות בבת אחת עם מכסים מתכת, בורג על להקות.
תהליך באמבט מים רותחים 5 דקות.
הערה: ג ' לי בדרך כלל דורשים רק 5 דקות של עיבוד בגלל תכולת החומצה הגבוהה שלהם.