קושימומחה
מוכן ב16 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות3
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

דרום מערב סגנון חמש עשרה מרק שעועית

דרום מערב סגנון חמש עשרה מרק שעועית
דרום מערב סגנון חמש עשרה מרק שעועית הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. יש מרק זה 338 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו בייקון, פלפלים, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 16 שעות וזה די גרוע. מתכונים דומים: חמש עשרה דקות " מרק שעועית שחורה, סיר בישול איטי חמש עשרה שעועית ומרק ירקות (סיר חרס) (יום שני ללא בשר), ו מרק שעועית דרום-מערבי.

הוראות

1
יש לשטוף ולמיין את השעועית בתערובת.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
מניחים אותם בבישול איטי על הגדרה נמוכה עם המים. לבשל בין לילה. למחרת בבוקר, מוסיפים את החזיר, פלפלים צ 'ילה, אבקת צ' ילי, פלפל אדום כתוש, בצל ושום וממשיכים לבשל על נמוך במשך 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס