קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות27
מגזין

האיש המטפל

האיש המטפל
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים המנה העיקרית, אז תנו הזדמנות ל את המטפל האיש. איש מערות זה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני משרת 6 . מנה אחת מכילה 918 קלוריות, 63 גרם חלבון, ו 71 גרם שומן. אם יש לכם חומץ בלסמי, פלפל, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. 1 אדם התרשם מתכון זה. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה ו -30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 73%. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 450 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
שלב את שמן הזית, החומץ הבלסמי, הרוזמרין, השום והפלפל. משרים את הסטריפלוין בתערובת למשך 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
סטייק רצועהסטייק רצועה
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3
מחממים מחבת ברזל יצוק על אש גבוהה. מתבלים את הסטריפלוין הכבוש במלח.
מרכיבים שתצטרך
סטייק רצועהסטייק רצועה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מניחים את הסטייק במחבת החמה, במרינדה יש מספיק שמן, כך שאין צורך להוסיף תוספת. לצרוב במשך 2 דקות, להעיף, לצרוב במשך 1 דקה ומניחים על גיליון אפייה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
המשך לצרוב את שארית הסטייקים.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
6
מניחים את תבנית האפייה בתנור ומבשלים לפי הצבע הרצוי. לבינוני מבשלים 9 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מגישים עם ביצים מטוגנות.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה