הודו זיגוג סיידר

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טורקיה Cider מזוגג. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1025 קלוריות, 114 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 27 שעות ו-10 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, טימין, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. נסו הודו עם זיגוג סיידר, הודו עם זיגוג סיידר, ו תרנגול הודו מזוגג וסיידר (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

בסיר גדול עם מכסה גדול מספיק כדי להתאים את טורקיה, להוסיף את כל אבל 2 סיידר תפוחים כוסות ולהביא לרתיחה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

סיידר תפוחים

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים את המלח, 3 גבעולים של טימין, 3 גבעולים רוזמרין ומערבבים להמיס את המלח.

מרכיבים שתצטרך

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

הסר מהחום, להוסיף 5 כוסות קרח, 6 כוסות מים ומערבבים.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

התזה של ורמוט

שים את ההודו בסיר עם המלח והחזק אותו כך שהחלל מתמלא במי מלח. אם טורקיה אינה שקועה לחלוטין במי מלח, להוסיף עוד 2 עד 3 כוסות מים לסיר עד מכוסה. מכסים את הסיר במכסה ומקררים בין לילה או עד 24 שעות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מחממים התנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר את ההודו מן המלח, לשטוף יבש לטפוח. סדר את זה, צד השד למעלה, במחבת צלייה. תדחפי את הקורנית הנותרת ואת חבורת המרווה לתוך חלל הבטן ותכניסי את הכנפיים חזרה מתחת לתחתית השד. לקשור את הרגליים יחד עם חתיכת חוט הקצב.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

3 ראשי שום, חצויים אופקית

כרוב סגול, פרוס דק

בקערה קטנה לשלב את שמן קנולה, תיבול עוף ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ

8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מברישים את טורקיה בנדיבות עד מצופה לחלוטין. מכניסים לתנור וצולים עד מדחום שנקרא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר של הירך רושמת 165 מעלות F, על 2 1/2 עד 3 שעות. כ -30 דקות לפני ההודו נעשה, למרוח בנדיבות את הציפור עם זיגוג סיידר. Baste עם זיגוג הנותרים 2 יותר פעמים במרווחים של 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

רוטב שומשום יפני מוכן

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום