קושימומחה
מוכן ב52 שעות
מנות10
ציון בריאות24
מגזין

הודו צלי בריח

הודו צלי בריח
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ידידותית? תרנגול הודו צלי עשוי להיות מתכון מדהים לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 1166 קלוריות, 99 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גרגרי ערער, גרגירי פלפל, קורנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו הודו צלוי בריח, הודו צלוי בריח, ו הודו צלוי עם בריח יבש עם רוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
במיכל גדול מספיק כדי להחזיק את טורקיה ומי מלח לשלב את כל החומרים למעט מים, טורקיה ובהיר butter.In סיר להביא מים לרתיחה ולהוסיף מיכל, ערבוב כדי להמיס מלח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בואו להתקרר עד קר.
3
מוסיפים את טורקיה למי מלח כך שהוא שקוע לחלוטין, מכסים, ומקררים במשך 48 שעות. (מיכל מגב-דלי חדש גדול או Rubbermaid עובד נהדר עבור זה. אם טורקיה אינה שקועה לחלוטין, סובב אותה מספר פעמים במהלך 48 השעות.מחממים התנור ל 300 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
לנקז את ההודו, ללטף אותו יבש, מסבך.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
5
להעביר את ההודו למחבת צלייה מצויד מתלה.יש לשטוף עובי כפול של cheesecloth במים קרים לסחוט לחות עודפת. לטבול בחמאה מבהירה ולסדר מעל טורקיה.צולים את ההודו, צולים אותו לעתים קרובות עם כל חמאה מבהירה ומיצי המחבת שנותרו, במשך 3 עד 4 שעות, או עד מדחום בשר מוכנס מפרק הירך רושם 150 מעלות F והמיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
מים נוספיםמים נוספים
6
תן מנוחה, מכוסה באופן רופף עם נייר, במשך 30 דקות לפני גילוף.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®