קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות77
מגזין

הליבוט בגריל עם צ'ימיצ' ורי

הליבוט בגריל עם צ'ימיצ' ורי
המתכון בגריל הליבוט עם צ'ימיצ' ורי יכול לספק הכמיהה הדרום אמריקאית שלך בערך 30 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת הבמנה זו יש: 356 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה עבור יום העצמאות. אם יש לכם שמן זית, שמן צמחי, סטייקים הליבוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. עם כפית נסו הליבוט פאן-גריל עם צ'ימיצ' ורי, סטייק והליבוט צ'ימיצ' ורי, ו Chimichurri Hellibut טאקו (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד שמן זית, מיץ לימון, מים, שום, שאלוט, פתיתי פלפל אדום, ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל עד שהמלח מומס. מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
תנו לצ 'ימיצ' ורי לעמוד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ימיצ' ורי.צ 'ימיצ' ורי.
3
בינתיים, להכין גריל לבישול ישיר חום מעל פחם בינוני חם (חום בינוני לגז).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
לטפוח דגים יבש, ואז מברשת עם שמן צמחי ומפזרים מלח 1/2 כפית ופלפל 1/4 כפית (סך הכל).
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
מתלה גריל שמן, ואז דג גריל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, מפנה פעם אחת, עד רק מבושל דרך, 8 עד 10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מגישים דגים עם צ 'ימיצ' ורי; מגישים שאריות בצד.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ימיצ' ורי.צ 'ימיצ' ורי.
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1
* הליבוט ניתן לבשל במחבת גריל גדולה (2 מבער) חמה על אש בינונית.* Chimichurri יכול להתבצע 1 שעה קדימה, כל הזמן, מכוסה, בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ימיצ' ורי.צ 'ימיצ' ורי.
הליבוטהליבוט
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
2
למנה: 332 קלוריות, 17 גרם שומן( 2g רווי), 63mg כולסטרול, 546mg נתרן, 2g פחמימות, 0g סיבים, 41g חלבון
3
נתוני תזונה
4
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה "

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.