המבורגר בייקון ירוק-צ'ילי עם גבינת עיזים
המבורגר בייקון ירוק-צ'ילי עם גבינת עיזים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1095 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 77 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. אם יש לכם poblano צ'ילה, מלח ופלפל, גרגרי גרגיר הנחלים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: המבורגר בייקון ירוק-צ'ילי עם גבינת עיזים, מטבל גבינת עיזים וצ'ילה ירוק, ו ירוק צ'ילה ו גבינת שמנת המבורגרים.
הוראות
קו גיליון אפייה גדול, מעוטר בנייר קלף. מסדרים את פרוסות הבייקון על הנייר ומברישים את שני הצדדים בנדיבות עם הצ ' אטני, משאירים חתיכות בצנצנת.
אופים את הבייקון במשך כ -30 דקות, הופך פעם אחת, עד קרמל.
להעביר את הבייקון המזוגג למתלה ולתת מגניב.
בינתיים, להדליק גריל או מחממים מחבת גריל. לשפשף את צ ' ילה עם שמן וגריל עד חרוך בכל רחבי, על 5 דקות.
להעביר לקערה, לכסות עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד במשך 10 דקות. לקלף את poblano ולקצוץ אותו בגסות.
מברשת את הצדדים לחתוך של לחמניות עם שמן וגריל עד קלוי, כ 30 שניות.
מברשת פרוסות עגבניות עם שמן וגריל רק עד חרוך קלות, על 1 דקה.
מניחים את פרוסות העגבניות בגריל על החצי התחתון של הלחמניות.
צור את הבשר לתוך ארבע 1 אינץ ' עבה קציצות מברשת עם שמן. העונה עם מלח ופלפל וגריל על חום גבוה, מפנה פעם אחת, עד כמעט בינוני נדיר, על 6 דקות. למעלה עם גבינת עיזים ופובלנו קצוץ, לסגור את הגריל ומבשלים עד הגבינה נמסה לחלוטין והמבורגרים הם בינוניים-נדירים, על 1 דקה. מניחים את ההמבורגרים על הלחמניות, למעלה עם הבייקון המזוגג והנתיבים בצבעי מים ומגישים מיד.