המבורגר הודו מקסיקני
המבורגר הודו מקסיקני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 460 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. לכי לחנות ותאספי פירורי לחם, טורטיות קמח, חסה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . נסו המבורגר הודו מקסיקני, המבורגר הודו מקסיקני, ו המבורגר הודו בהשראה מקסיקנית (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 450 מעלות F (230 מעלות C). מעיל צלחת אפייה בינונית עם ספריי בישול.
מחממים את שמן הזית במחבת מעל חום בינוני, מטגנים את הבצל, פלפל ירוק ושום 5 דקות.
בקערה קטנה, מערבבים את הסלסה ו 1/2 התירס. בקערה גדולה, מערבבים את תערובת הבצל עם טורקיה, תיבול טאקו, ו 2 כפות של תערובת סלסה. מחלקים ל 6 קציצות, ולחץ לתוך פירורי הלחם כדי מעיל קל מכל הצדדים. מסדרים קציצות מצופות בתבנית אפייה מוכנה.
אופים את הקציצות 10 דקות בתנור שחומם מראש.
מסננים כל נוזל מן המנה, להפוך קציצות, ולהתפשט עם תערובת סלסה הנותרים. המשך אפייה 10 דקות, לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות F (75 מעלות C).
לחמם את הטורטיות במיקרוגל, כ -30 שניות על גבוה. לעטוף את קציצות הודו מבושל בטורטילות מחוממות עם שמנת חמוצה וחסה.