המתכון המחבת המבורגר סטרוגנוף יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו 10 דקות. מנה אחת מכילה 286 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. לך לחנות ותביא שום, רוטב ווסטרשייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו המבורגר סטרוגנוף עם מחבת אחת, המבורגר מחבת ארוחת ערב טרי לקחת על המבורגר עוזר, ו המבורגר סטרוגנוף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבשר, מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומבשלים, נשברים לחתיכות קטנות עם כף עץ, עד להשחמה טובה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
3
להעביר את הבשר לקערה, משאיר מאחור כל טפטוף; להפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לאותו מחבת, מוסיפים את הפטריות, מתבלים במלח ומבשלים עד חום זהוב, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הפטריות המבושלות לקערה עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים את השמן, הבצל, הגזר, השום והפפריקה למחבת וממשיכים לבשל עד שהגזר רך והבצל משחיז קלות, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
נוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מערבבים את רסק עגבניות ומבשלים עד רסק עגבניות יש קלוי והוא ציפוי שווה את הירקות, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8
מוסיפים את המרק, המים ורוטב ווסטרשייר למחבת. להביא לרתיחה ומערבבים את הפסטה. מכסים ומבשלים לפי הוראות האריזה עד שהאטריות הן רק אל דנטה. לחשוף, מערבבים את הבשר שמורות ופטריות עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מתכון לפיצוצ'רי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הסר מהחום ומערבבים את גבינת השמנת, שמנת חמוצה, פטרוזיליה קצוצה, עירית קצוצה, ומלח ופלפל, לפי הטעם, עד שגבינת השמנת נמסה והרוטב שמנת. לחלק בין 6 קערות.