המבורגרים איטלקיים

זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך פלפל, חומץ בלסמי, בשר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: המבורגרים איטלקיים, המבורגרים איטלקיים, ו המבורגרים איטלקיים.

הוראות

חום גריל בינוני (350 עד 450). שים בצל בקערה קטנה ולזרוק עם חומץ ו 1 כף. שמן; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים giardiniera עם מיונז אורגנו; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

בקר עונה עם מלח ופלפל, ערבוב עם הידיים שלך עד רק בשילוב. מחלקים ל 4 מנות וליצור לקציצות. באמצעות האגודל שלך, לחץ על שקע למרכז של כל פטי (זה יהיה אפילו כמו טבחים המבורגר).

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מברשת קציצות קלות משני הצדדים עם 1 כף. שמן.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

מברשת לחתוך הצדדים של לחמניות עם הנותרים 2 כפות. שמן.

מרכיבים שתצטרך

10 לחמניות לבנות

דַק-

מסננים בצל ומשליכים מרינדה. בצל גריל והמבורגרים עד בצל הוא מתרכך חרוך מעט, על 5 דקות, ועד המבורגרים נעשים כמו שאתה אוהב, על 8 דקות עבור בינוני-נדיר. ב 2 עד 3 דקות האחרונות של בישול, המבורגרים העליון עם גבינה ולחמניות טוסט קל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים