מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 56 דק.
מנות8
ציון בריאות47
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
צ'ילי סינסינטי
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
סלט עוף קיץ
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר
תבשיל בקר צפון איטלקי
מתכונים קשורים
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
מגזין

המבורגרים טונה עם זיגוג אננס-חרדל ירוק צ'ילה - חמוצים להתענג

המבורגרים טונה עם זיגוג אננס-חרדל ירוק צ'ילה - חמוצים להתענג
המבורגרים טונה עם זיגוג אננס חרדל ירוק צ'ילה-חמוצים חמוצים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 538 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, 20 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מיץ ליים, חרדל דיז'ון, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 56 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. נסו המבורגרים טונה עם זיגוג אננס-חרדל ירוק צ'ילה - חמוצים להתענג, Yellowfin טונה המבורגרים עם זיגוג ג'ינג'ר-חרדל, ו קפה ו Ancho צ'ילה חצאית סטייק עם ירוק צ' ילה-תפוח להתענג (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את מיץ האננס, חומץ, זנגביל, רוטב סויה וסוכר חום בסיר קטן ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד נפח מופחת בחצי, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
לטאטא 2 כפות חרדל, להסיר מהחום, ולהוסיף את מיץ הסיד ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
בואו מגניב.
4
מערבבים את הטונה, 2 כפות דיז 'ון, פירה פלפל צ' יפוטלה, דבש, שמן, בצל ירוק בקערה גדולה, ומתבלים עם מלח ופלפל. לעצב את הטונה הקרקע בחוזקה לתוך 8 קציצות אחידות עגולות על 1 1/2 אינץ ' עבה. מקררים במשך 30 דקות; ההמבורגרים חייבים להיות קרים מאוד כדי לשמור על צורתם בעת הבישול. המבורגרים גריל במשך 3 דקות בכל צד עבור doneness בינוני, צולה לעתים קרובות עם זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מגישים את ההמבורגרים על לחמניות עם גרגר הנחלים ואת הירוק צ ' ילה-חמוצים להתענג.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון חמוץ להתענגמלפפון חמוץ להתענג
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
לא מגן מקומילא מגן מקומי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית ועונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
בואו לשבת בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות לפני ההגשה כך שהטעמים מתמזגים.

מרכיבים

907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סטייק טונה טרי, קצוץ דקסטייק טונה טרי, קצוץ דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות2חתיכות טופי הית' ברמחית פלפל צ'יפוטלהמחית פלפל צ'יפוטלה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעלי כוסברה קצוצים דקעלי כוסברה קצוצים דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון3מלפפון חמוץ שמיר, קצוץ דקמלפפון חמוץ שמיר, קצוץ דק11 כף אורגנו מיובשג'ינג'ר טרי, קצוץ דקג'ינג'ר טרי, קצוץ דק2בצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק11 כף אורגנו מיובש1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר, ארוז היטבסוכר חום בהיר, ארוז היטב32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ ליים טרימיץ ליים טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים3צ'ילי poblano, בגריל, קלופים, זרע קצוץ דקצ'ילי poblano, בגריל, קלופים, זרע קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץ דקבצל אדום קצוץ דק8שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות8רולסרולס8שרימפס וורידיםגרגיר הנחליםגרגיר הנחלים1אוראו ממולאים כפוליםפלפל לבן טחון טריפלפל לבן טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ יין לבןחומץ יין לבן

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא המנון ן מרלו Mt. יין עמק Veeder נאפה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa
Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa
דובדבן שחור, תבלינים, עשיר
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
צ'ילי סינסינטי
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים