המבורגרים כבש

Name: המבורגרים כבש
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 6 ריבס, קצוץ טרי או קפוא פלפל שחור טחון טרי; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) עלי רוזמרין טריים קצוצים; 680 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) טלה טחון; 6 ריבס, קצוץ טרי או קפוא אפונה ונענע להתענג; 2 (חוֹרֶף) 2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות; 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קצוצים קלויים piquillo או פלפלים אדומים אחרים (ראה הערות); 1 (יכול להיות או להרחיק) 1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים; 1 רחב, כיכר פריך, כגון bâtard

מתכון המבורגרים כבש מוכן בערך 2 שעות ו 20 דקות והוא בהחלט סופר חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. במנה עיקרית זו יש 369 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מלח, רחב, טלה טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : המבורגרים כבש, המבורגרים כבש, ו המבורגרים כבש.

הוראות

בקערה גדולה, מערבבים כבש, רוזמרין, פלפלים קלויים, מלח ופלפל לפי הטעם. טופס לתוך 6 המבורגרים על 3/4 ב. עבה. שים על צלחת, כיסוי, ומקרר 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

חותכים 12 פרוסות, כל אחד על 1/2 ב. עבה, מלחם ולשמור את השאר לשימוש אחר. מברשת קלה פרוסות בכל רחבי עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

עם מברשת סיליקון או מגבות נייר משומנות, שמן קל גריל פחם מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים או גריל גז על חום גבוה (אתה יכול להחזיק את היד שלך 1 עד 2 ב. מעל באח בישול רק 2 עד 3 שניות). טוסט קל לחם על גריל, מפנה פעם אחת, ולהעביר מגש.

מרכיבים שתצטרך

להניח המבורגרים על גריל; מכסה סגור על גריל גז. לבשל המבורגרים, להפוך פעם אחת, עד שהם נעשים כמו שאתה אוהב, על 6 דקות עבור בינוני-נדיר. הגדר כל המבורגר על פרוסת לחם בגריל. למעלה עם אפונה, ולאחר מכן לחם שנותר.

מרכיבים שתצטרך