קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

המבורגרים כבש רוזמרין & שום

המבורגרים כבש רוזמרין & שום
רוזמרין & המבורגרים כבש שום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 23 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 362 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, רוקט, בשר טלה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular מעולה של 37%. נסו המבורגרים שום רוזמרין עם Gruyere, צלעות כבש רוזמרין ושום, ו רגל כבש עם שום ורוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרסק את השום, רוזמרין, מלח 1 כפית ופלפל -1 כפית עם עלי ומרגמה כדי להפוך את הדבק.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
מוסיפים את הטלה ומערבבים היטב עם הידיים. אל תעבדי קשה מדי על הבשר, אחרת תקשיחי אותו.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
מחלקים את התערובת לתוך 8, ואז לעצב המבורגרים עגולים. אם אוכלים עכשיו, מחממים ברביקיו או גריל ומבשלים כ 8-10 דקות, פונה לעתים קרובות, עד מבושל לטעמך. לפצל את הלחמניות או הלחם, טוסט קל בצד אחד, להפיץ עם מיונז, ולאחר מכן להוסיף את ההמבורגרים ואת הבצל בלסמי, עגבניות ורקטות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)