המבורגרים פטריות פורטובלו בגריל עם רוטב שמיר-חרדל
המבורגרים פטריות פורטובלו בגריל עם רוטב שמיר-חרדל עשויים להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מכין 8 מנות עם 563 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 49 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 25 דקות. לכו לחנות ואספו גבינת הווארטי, רוטב סלט ויניגרט קיסר, מיונז ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 39%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו המבורגרים של פטריות פורטובלו עם רוטב בזיליקום-חרדל, המבורגרים פטריות פורטובלו בגריל, ו המבורגרים חרדל-שמיר בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
בעזרת כף, לגרד ולזרוק את הזימים החומים מן החלק התחתון של הפטריות.
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הפטריות ורוטב הסלט. אוטמים את השקית ופונים לציפוי הפטריות.
מקום במקרר ומרינדה לפחות 1 שעה או עד 2 שעות.
מסננים את הפטריות, משליכים את המרינדה.מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה (350 עד 400 מעלות צלזיוס). ריססו את מתלה הגריל בתרסיס בישול. צולים את מכסי הפטריות, מכוסים במכסה הגריל, עד שהם רכים, 3 עד 4 דקות לכל צד. למעלה עם כל פרוסת גבינה.
מורחים את דפנות הלחמניות החתוכות בחמאה אם רוצים.
מניחים את הלחמניות חתוכות כלפי מטה על מתלה הגריל. גריל, מכוסה במכסה, עד קלוי.
מוציאים מהגריל, ומתפשטים באופן שווה ברוטב חרדל שמיר. למעלה עם פטריות בגריל ותוספות רצויות.
בקערה קטנה מערבבים יחד את המיונז, החרדל, השמיר, הפטרוזיליה והשום. מכסים ומצננים עד 3 ימים.