המבורגרים צרובים עם פרוסות גבינה קלה להמסה
המבורגרים צרובים עם קל נמס פרוסות גבינה Comté עשויה להיות מה שחיפשתם. במנה עיקרית זו יש 550 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-28 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. לך לחנות ותביא בשר בקר, לחמניות המבורגר, שמנת כבדה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו פרוסות גבינת צ'דר בסגנון אמריקאי להמבורגרים וגבינה בגריל, אספרגוס-Ricotta טארט עם גבינת רוזן, ו חביתת בייקון עם גבינת רוזן ופטרוזיליה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים גבינה, קמח וחלב בקערה קטנה וזורקים עם כפית כדי לשלב. מחלקים את התערובת באופן שווה בין שני ramekins קטן ולהניח בצד. הגדר להוסיף ספינת אוויר לתוך סיר גדול עם 1 אינץ ' של מים. מביאים מים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה וסיר כיסוי.
חום שמן צמחי ב 10 אינץ ברזל יצוק או מחבת נירוסטה על חום גבוה עד עישון.
הוסף כדורי בשר למחבת ולנפץ בחוזקה עם מרית נוקשה לתוך 4 - עד 4 1/2 אינץ ' קציצות. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
בעוד הקציצות מבשלות בצד הראשון, מעבירים גביעי גבינה לאוניית קיטור ומכסה סגור. לאחר שהצד הראשון הוא השחמה היטב (כ 1 1/2 דקות), בזהירות לגרד קציצות עד ממחבת ארה " ב התחתונה באמצעות מרית נוקשה ולהפוך. העונה בצד העליון עם מלח ופלפל. המשך לבשל עד הצד השני הוא השחמה, על 1 דקה יותר.
מעביר קציצות לתחתיות לחמניה קלויות. בזהירות להרים ramekin מלא גבינה עם מחזיק סיר ומערבבים עם כף עד הומוגני וחלק לחלוטין. לגרד גבינה מתוך ramekin מעל המבורגר. חזור עם המבורגר שני.
מגישים מיד עם תבלינים ותוספות לפי הצורך.