המרכיב הסודי (קארי): מולים בומביי עם אפונה
המרכיב הסודי (קארי): מולים בומביי עם אפונה יכול להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 475 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים באמת אהבו את המתאבן הזה. 37 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, מים, אפונה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו המרכיב הסודי (כורכום): אפונה צהובה של ממן ובצל, המרכיב הסודי (קארי): סלט עוף הכתרה, ו המרכיב הסודי (צ'וריסו): צ' וריסו מאודה מולים וצדפות עם שעועית לבנה (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת צליעה בעלת צד גבוה, ממיסים את החמאה על אש בינונית.
מוסיף את הבצל הירוק, ו sauté עד רך, על 2 דקות.
מוסיף את אבקת קארי, וsauté 30 שניות נוספות.
מוסיפים את המים, האפונים והמולים לסיר, ומתבלים במלח ופלפל. מכסים, ואדים מעל חום בינוני עד שכל המולים פתוחים, כ 5 דקות. כבה את החום, מערבבים את השמנת ומגישים עם נאן חם.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
![פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה]()
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.