מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות1
בלי לקטוז
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
רצועות עוף קייג'ון
לחם נקניק קייג'ון
פאדג' חמוציות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
מגזין

הסקוטשרוס של טרייסי

הסקוטשרוס של טרייסי
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכוני hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Scotcheroos של טרייסי. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 197 קלוריות. מתאים ל-32 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לך לחנות ותביא צ'יפס בטעם חמאה, תמצית ונילן, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כיכר עדשים של טרייסי, Pilaf אורז גלם המדהים של טרייסי, ו מחית תפוחי האדמה תוצרת טרייסי. (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 13×9 מחבת אינץ ' עם רדיד nonstick. עבור אצווה חצי, להשתמש במחבת 8 אינץ'.סיר nonstick גדול (3 ליטר), לשלב סוכר וסירופ תירס וחום רק עד שהתערובת מתחילה לרתוח וסוכר מתחיל להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מהחום ומערבבים בחמאת בוטנים ווניל. מערבבים עד היטב מעורבב, ואז מערבבים את הדגנים.רוקן את התערובת לתוך המחבת ולחץ בחוזקה כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מניחים שוקולד וצ ' יפס חמאה בקערה בטוחה למיקרוגל וחום על 50% כוח במשך כ 2 דקות, ערבוב כל 30 שניות, עד נמס וחלק. לחלופין, אתה יכול לעשות את זה על דוד כפול.
מרכיבים שתצטרך
שבבי ריבת חלבשבבי ריבת חלב
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מורחים על גבי ברים ומקררים עד שוקולד הוא מעט מוצק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
5
הסר מהמקרר כאשר להגדיר ולחזור לטמפרטורת החדר (הם קשים לחתוך כאשר קר). הרם רדיד מהמחבת ומניח על קרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
חתוך לסורגים

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות Familia טורס Pazo das Bruxas Albarino. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino
Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino
צבע זהב חיוור מבריק. עדין וריחני, עם פרחים משובחים, פריחת ליים ורמלדה לימון הערות. משיי ומתובל על החיך, מובנה באלגנטיות.
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
עוגת תבלינים בשני גוונים