העוף המטוגן היווני של ג'ורג'
המתכון עוף מטוגן היווני של ג'ורג'יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בערך 30 דקות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 284 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. 10 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמן זית יווני, קינמון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . , שהוא מוצק. נסו עוף יווני אורז מטוגן, עוף מטוגן ברוטב יווני-Kotopoulo Tiganito Marinato, ו המבורגר עוף יווני {עם בצל אדום כבוש ורוטב יוגורט יווני} (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, לשלב חתיכות עוף עם 1/2 כוס שמן זית, מיץ לימון, פלפל, מלח, אורגנו, קינמון, ותיבול עופות. אפשר לתרנגולת להשרות את השמן ואת התבלינים במשך חמש דקות. למעשה, לשפשף את המרינדה לתוך העוף באמצעות הידיים.
מחממים 1/2 כוס שמן זית על אש נמוכה במחבת עמוקה 1 1/2 אינץ ' עם מכסה כדי להתאים (כדי לשמור על המיצים בעוף). בזהירות להניח את חתיכות העוף במחבת.
שים את המכסה על המחבת, ומבשל עד שהעוף נעשה, כ -20 דקות, מרפרף חתיכות מדי פעם. להגדיל את החום בינוני גבוה, ומבשלים רק מספיק זמן כדי להפוך את החלק החיצוני של העוף חום.
מגישים חם, מעוטר בפלחי לימון. לסחוט קצת לימון על העוף לטעם הוסיף טעים.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ויינגוט וילי שייפר גראקר דומפרובסט ריזלינג ספטלזה מספר 5 עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
![ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5]()
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5