הפאייה האולטימטיבית עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 1010 קלוריות. גשו לסופר וקנו פפריקה, שום, פאייה, וכמה דברים אחרים להכין היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האירופאית הזו. עם כפית ציון של 72% המנה הזאת די טובה. נסו הפאייה האולטימטיבית, מחבת פאייה Mixta (פאייה עם פירות ים ובשר), ו פאייה בסגנון קובני: פאייה קובנה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 275 מעלות F (190 מעלות C / גז 5.)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הסר את חתיכות קצה העצם מרגלי העוף, ולאחר מכן לחתוך אותם לשניים.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוף
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
3
חותכים את חזה העוף לשניים. מעיל את כל חתיכות העוף עם קמח ומלח ופלפל. שים קצת שמן במחבת שטוחה גדולה וחמה את רגלי העוף והירכיים, צד העור למטה, הופך אותם לחום אותם בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
רגל עוף
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מעבירים אותם למגש קלייה קטן וממשיכים לבשל בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מוסיף את פילה עוף למחבת ולתת להם חום, ולאחר מכן להוסיף את פרוסות צ ' וריסו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הנח את פרוסות הפנצ ' טה מעל. לאחר פריך, להפוך את החום למטה, להוסיף את הבצל והשום למחבת, ולאפשר לרכך.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
יוצקים את הזעפרן החדור וחלק מהמניה לתוך המחבת, ומוסיפים את הפפריקה המעושנת והאורז, תוך ערבוב ברציפות.
מרכיבים שתצטרך
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
זעפרן
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
דק קוצצים את גבעולי הפטרוזיליה ומוסיפים למחבת. כאשר האורז הוא כמעט מבושל, להוסיף את האפונה, מולים, סרטנים ודיונון, הוספת מלאי נוסף במידת הצורך. מכסים את המחבת בנייר כסף. כאשר העוף מבושל, מוסיפים אותו למחבת, ואז מוסיפים קומץ גדול של עלי פטרוזיליה קצוצים. בדוק את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
למרקם חלק וניתן למריחה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ספגטי מיובש בקופסה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
חותכים את הלימון לפלחי, מניחים סביב קצה המחבת ומגישים.