קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

ויטראז'עוגיות לימון

ויטראז'עוגיות לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל ויטראז'לימון עוגיות. מתכון זה מספק 30 מנות. עם 185 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם קמח לכל מטרה, חלמון ביצה, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו ויטראז'עוגיות, ויטראז'עוגיות, ו ויטראז'עוגיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח חמאה 3/4 כוס סוכר בקערה גדולה עד מעורבב היטב. מקציפים חלמון ביצה, קליפת לימון ותמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיפים את כל הקמח והמלח ומכים עד שהתערובת מתחילה להתקבץ יחד. מחלקים את הבצק ל-3 חלקים שווים. לשטח כל חתיכה לתוך דיסק; לעטוף כל פלסטיק להכניס למקרר 2 שעות. (ניתן להכין 2 ימים קדימה. לרכך את הבצק מעט בטמפרטורת החדר לפני מתגלגל החוצה.)
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
3
טוחנים דק אדום ו/או ירוק סוכריות קשות בנפרד במעבד.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סוכריות קשות בטעם אבטיחחבילת סוכריות קשות בטעם אבטיח
4
להעביר כל צבע של ממתקים כדי להפריד קערה קטנה; לכסות סוכריות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
עמדה 1 מתלה במרכז ו 1 מתלה בשליש העליון של תנור מחממים לתנור ל 375°f. קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
מרדדים דיסק בצק 1 על משטח מקומח קלות לעובי 1/4 אינץ'. באמצעות 2 1/2-ל 2 3/4 קוטר אינץ ' חותך עוגיות או חותך ביסקוויט, לגזור עוגיות. באמצעות קטן (על 1 אינץ ' קוטר) חותך עוגיות, לעשות cutouts במרכז כל עוגייה.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
7
העברת עוגיות לגיליונות אפייה מוכנים. כפית סוכריות קשות לתוך cutouts עוגיות, מילוי cutouts לחלוטין באותו עובי כמו עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8
מפזרים עוגיות קלות עם סוכר נוסף. חזור עם דיסקי הבצק הנותרים, סוכריות קשות הקרקע וסוכר נוסף. לאסוף שאריות בצק ולחתוך עוגיות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סוכריות קשות בטעם אבטיחחבילת סוכריות קשות בטעם אבטיח
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
9
מניחים על דפי אפייה; ממלאים סוכריות קשות ומפזרים סוכר נוסף.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סוכריות קשות בטעם אבטיחחבילת סוכריות קשות בטעם אבטיח
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
אופים עוגיות עד מוצק אור זהוב הקרקע ממתקים נראים שקופים, על 8 דקות. עוגיות מגניבות לגמרי על דפי אפייה. (ניתן להכין מראש. לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 1 שבוע או להקפיא עד 1 חודש.)
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק