קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 18 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
ויניגרט דגים
ויניגרט דגים דורש סביב 2 שעות ו-18 דקות מההתחלה ועד הסוף. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 1 . במנה עיקרית זו יש 4717 קלוריות, 367 גר' של חלבון, ו 356 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מלח, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. עם כפית ציון של 71% המנה הזאת די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ויניגרט דגים, ויניגרט פיאס ונענע לשרת עם דגים, ו פילה דג עלום עם ויניגרט עגבניות.
הוראות
1
מערבבים את המים, חומץ 1/4 כוס, מיץ לימון 1/4 כוס, פלפל ועלה דפנה במחבת גדולה וחום עד ממש מתחת לנקודת רתיחה.
מרכיבים שתצטרך![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 שאלוט, מגורר או טחון
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
מוסיפים פילה דגים וציד 5-7 דקות עד שנעשה, הופך פעם אחת; אל תתנו לרתיחה הנוזלית.
מרכיבים שתצטרך![פילה דגים]()
פילה דגים
פילה דגים3
מסננים וקרירים, משליכים את עלה המפרץ וגרגירי פלפל.הפוך רוטב ויניגרט על ידי שילוב של שמן זית, חומץ 3 tbs, מיץ לימון 3 tbs, גרידת לימון, בצל, צלפים, פטרוזיליה, טרגון, מלח ופלפל בצנצנת רועד במרץ.חותכים את הדגים לחתיכות ומניחים בקערה; יוצקים את הרוטב על הדג, מכסים ומקררים לפחות 2-4 שעות.
מרכיבים שתצטרך![ויניגרט]()
ויניגרט![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![כסף ללא נעליים]()
כסף ללא נעליים![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת]()
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ויניגרט
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 שאלוט, מגורר או טחוןתפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
כסף ללא נעליים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
20 פרוסות זוקיני דקותCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד שתשתמש בו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון]()
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בקלה או 2 ק]()
בקלה או 2 ק "ג האק או 2 ק" ג האדוק או 2 ק " ג פילה דגים whiting, עור עצמות907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בקלה או האק או האדוק או פילה דגים whiting, עור עצמות]()
בקלה או האק או האדוק או פילה דגים whiting, עור עצמות2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה טרייה]()
פטרוזיליה טרייה2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה טרייה]()
פטרוזיליה טרייה11 קילו קישואים,![טרגון טרי או 1/2 כפית טרגון מיובש]()
טרגון טרי או 1/2 כפית טרגון מיובש11 קילו קישואים,![טרגון טרי או 1/2 כפית טרגון מיובש]()
טרגון טרי או 1/2 כפית טרגון מיובש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון3(חוֹרֶף)![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון1![לימון, גרידה, מגורד]()
לימון, גרידה, מגורד1![לימון, גרידה, מגורד]()
לימון, גרידה, מגורד1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2(חוֹרֶף)![בצלים, חתוכים לקוביות בסדר גמור]()
בצלים, חתוכים לקוביות בסדר גמור2(חוֹרֶף)![בצלים, חתוכים לקוביות בסדר גמור]()
בצלים, חתוכים לקוביות בסדר גמור0(יכול להיות או להרחיק)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס0(יכול להיות או להרחיק)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס6![תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חומץ טרגון]()
חומץ טרגון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חומץ טרגון]()
חומץ טרגון3(חוֹרֶף)![חומץ טרגון]()
חומץ טרגון7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בקלה או 2 ק "ג האק או 2 ק" ג האדוק או 2 ק " ג פילה דגים whiting, עור עצמות907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בקלה או האק או האדוק או פילה דגים whiting, עור עצמות2(חוֹרֶף)
פטרוזיליה טרייה2(חוֹרֶף)פטרוזיליה טרייה11 קילו קישואים,
טרגון טרי או 1/2 כפית טרגון מיובש11 קילו קישואים,טרגון טרי או 1/2 כפית טרגון מיובש596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 שאלוט, מגורר או טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 שאלוט, מגורר או טחון3(חוֹרֶף)1 שאלוט, מגורר או טחון1
לימון, גרידה, מגורד1לימון, גרידה, מגורד1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2(חוֹרֶף)
בצלים, חתוכים לקוביות בסדר גמור2(חוֹרֶף)בצלים, חתוכים לקוביות בסדר גמור0(יכול להיות או להרחיק)
8 (U-12) שרימפס0(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס6
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק.webp)
חומץ טרגון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ טרגון3(חוֹרֶף)חומץ טרגון7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Menage A Trois Limelight Pinot Grigio עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
