ויניגרט סנאפר מושחר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ויניגרט סנאפר מושחר. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 311 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, אורגנו, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו סנאפר אדום מושחר, פילה סנאפר אדום מושחר, ו סנאפר אדום מושחר בצבע פחם בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת בינונית ומוסיפים את מיץ הלימון, טימין, בזיליקום, אורגנו, פלפל, פתיתי פלפל אדומים ומלח. מבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר מהחום.
לטבול את פילה דגים, אחד בכל פעם, בתערובת השמן, ציפוי שני הצדדים בכבדות עם עשבי תיבול.
מניחים את הפילה על מגש שטוח להקפיא עד קר מאוד, 15 עד 20 דקות.
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה על חום גבוה מאוד. מסדרים פילה רבים ככל שיתאימו בשכבה אחת במחבת במהירות לצרוב ולהשחיר את שני הצדדים, על 4 דקות.
מעבירים את הפילה לצלחת הגשה ומקררים למשך מספר שעות. חזור עם כל פילה שנותר.
מגישים קר או בטמפרטורת החדר, זרועים בזיליקום מעוטר פלחי לימון.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יין FitVine פינו Grigio. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
![יין פינו גריג ' יו FitVine]()
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.