וסרטני השרימפס
המתכון שרימפס Scampi יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתכון זה מבישול עם מישל דורש שרימפס, חמאה, פטרוזיליה, וגבינת פרמזן רג'יאנו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. וזה לא כל כך מרהיב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש, שרימפס Scampi, ו שרימפס Scampi.
הוראות
חזרתי ממקסיקו ונהניתי מאוד להירגע בשמש במשך שבוע עם המשפחה שלי. וכמו שאומרים, מהמחבת לאש, מיד קפצתי לחבורה של התחייבויות משפחתיות בקולורדו. למרבה המזל, בישלתי וצילמתי כמה מתכונים לפני הנסיעה כל כך חולה לשתף אותם עכשיו עד שאני יכול לחזור למטבח. הראשון הוא זה פשוט תנור אפוי שרימפס scampi. התחל על ידי הנחת שרימפס בשכבה אחת של צלחת אפייה כיסוי עם שום טחון ופטרוזיליה.הכיסוי הבא עם פירורי לחם וגבינת פרמזן, ואז רסס עם חמאה מומסת.
אופים עד השרימפס רק מבושל דרך, כ -10 דקות.אתה יודע שהם נעשים כי השרימפס יהיה הפך לבן והגבינה תהיה מומסת שלא לדבר על ריח השום מרחף דרך המטבח שלך!אתה יכול לאכול את מישור הסקמפי, או להגיש אותם על פסטה עם רוטב פשוט של עגבניות טריות מחוממות קלות כמו שעשיתי. כך או כך, פשוט וטעים!שרימפס Scampi
מגיש 424 שרימפס גדול, קלופים וחדש8 שיני שום, minced2 כפות קצוץ פרסל 1 טרי / 4 כוס Parmigiano Reggiano cheese1 / 4 כוס לחם crumbs4 כפות חמאה מומסת
מורחים שרימפס בשכבה אחת בצלחת אחורית ומפזרים שום ופטרוזיליה, ואז מכסים בגבינה ופירורי לחם.
טפטוף חמאה מומסת על החלק העליון ואופים ב 375 מעלות עד שרימפס מבושלים דרך, כ 10 דקות.
מגישים לבד או על פסטה.Facebook
שם (חובה)דואר (לא יפורסם) (חובה)אתר קודם
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.