קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

זעפרן ופירה שום

זעפרן ופירה שום
זעפרן ופירה שום יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 258 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חלב, שום, שמנת, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה, זעפרן פירה תפוחי אדמה, ו זעפרן-פירה תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה ושום בסיר של מים מלוחים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה ולבשל את תפוחי האדמה עד מזלג מכרז, על 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
הסר את המחבת מהחום ולנקז.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מניחים את תפוחי האדמה בחזרה בסיר ולחזור לחום. מערבבים את תפוחי האדמה, כל הזמן, במשך 2 עד 3 דקות כדי לייבש את תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
הסר את תפוחי האדמה מהחום.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
5
תוסיף את החמאה. באמצעות מחית יד החזיק, מועך את החמאה לתוך תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
6
מניחים את החלב בסיר עם זעפרן ומבשלים כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים שמנת וחלב זעפרן. תפוחי האדמה עדיין צריכים להיות קצת גושים. מתבלים את תפוחי האדמה במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
זעפרןזעפרן
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק