קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

חבילות עוף אפוי מתובל (עוף en Papillote)

חבילות עוף אפוי מתובל (עוף en Papillote)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חבילות עוף אפוי מתובל (עוף en Papillote). מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. 162 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם מלח ופלפל כשר, שמן זית כתית מעולה, חזה עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו חבילות עוף צ'ילי, חבילות עוף בקארי, ו חבילות תרד עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 375 ° F. פרוס כל חזה עוף על ההטיה, לשלושה או ארבעה חלקים עבים באותה מידה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מניחים עוף בקערה גדולה ולזרוק עם בצל, פלפל, עגבניות, זעתר, שמן, פטרוזיליה, 1 1/2 כפיות מלח, ו 1/2 פלפל כפית.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זעתרזעתר
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
הניחו ארבע חתיכות קלף בגודל 12 על 12 אינץ ' על משטח העבודה.
4
מניחים ערימות של התערובת (כ 6 אינץ 'ארוך ו 3 אינץ' רחב) כמה סנטימטרים ממרכז כל ריבוע של נייר קלף. הקפידו לחלק באופן שווה את הירקות והעוף בין כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מניחים פרוסות לימון למעלה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
6
עבודה חבילה אחת בכל פעם, לקפל את הקלף על התערובת. החל בפינה אחת, לקפל את הקצוות של הנייר במרווחים קטנים כדי ליצור צורה אטום היטב חצי ירח. חזור עם מנות שנותרו.
7
מניחים את החבילות על תבנית אפייה ואופים עד שהעוף מבושל דרך, 20 עד 25 דקות (ראה הערה לעיל).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
להעביר כל חבילה ישירות צלחת הגשה ומגישים, לשבור את מנות ליד השולחן.