קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

חביתה עם אספרגוס, ירקות, פקורינו

חביתה עם אספרגוס, ירקות, פקורינו
חביתה עם אספרגוס, ירקות, פקורינו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 179 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן צמחוני וקטוגני דיאט. אם יש לך אספרגוס, תינוק ארוגולה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חביתה עם ארטישוק פקורינו, Frascatelli עם פקורינו וחרדל ירוק, ו ירוק חורף עם אגסים קלויים ופקורינו.

הוראות

1
בסיר של מים רותחים מומלחים, אספרגוס לבן עד ירוק בהיר ומכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
להעביר לאמבט קרח ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט