חומוס ואורז עם סלט ים תיכוני
חומוס ואורז עם סלט ים תיכוני יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 497 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, גבינת עיזים, קמח לעוגה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז חום כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו סלט פארו ים תיכוני עם רוטב חומוס, סלט אורז ים תיכוני, ו סלט אורז ים תיכוני (מתכונים דומים).
הוראות
מקום הראשון 5 מרכיבים במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
מוסיפים 2 כפיות שמן למחבת; מערבולת למעיל.
הוסף 4 (1/4-גביע) תילי הבלילה למחבת, לחיצה על כל אחד עם החלק האחורי של מרית כדי לשטח מעט. מבשלים 4 דקות בכל צד או עד זהב מבושל היטב.
הסר מהמחבת; להתחמם. חזור על ההליך עם 2 כפיות שמן הבלילה הנותרים.
מפזרים כיסונים עם 1/4 מלח כפית.
שלב הנותרים 1 כף שמן, נשאר 1/4 כפית מלח, מיץ לימון, ופלפל שחור בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים ארוגולה, עגבניות שרי, מלפפון ובצל; זורקים בעדינות למעיל. מסדרים על 1 סלט כוס, 2 fritters, ו 1 כף גבינת עיזים על כל אחד 4 צלחות.
יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע
חומוס עובד ממש טוב עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. ה-Santa Margherita Sparkling rosé (חצי בקבוק) עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![Santa Margherita Sparkling Rose (חצי בקבוק)]()
Santa Margherita Sparkling Rose (חצי בקבוק)
בשמים אלגנטיים של תותים והדרים מובילים לחיך אטרקטיבי עם פירות יער מעורבים המשתהים על הגימור. יין זה נפלא בפני עצמו, וזוגות היטב עם מתאבנים מלוחים, מנות פירות ים מורכבות וכל דבר חריף. המוס האלגנטי ירענן את החך שלך עבור הנשיכה הבאה ומנוגד את הבועות עם משהו רך או שמנת יכול לרומם את הארוחה הבאה שלך. פתח בקבוק יחד עם סופלה גבינת עיזים, צדפות עם שום קלוי ופסטו, או קארי עוף אדום מבושל איטי. זה גם מביא ניצוץ מענג לבראנץ ' חגיגי או הקינוח העשיר האהוב עליך. תערובת: 55% שרדונה, 40% Glera ו 5% Malbec