קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

חזיר או פוורה

חזיר או פוורה
חזיר או פוורה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 30 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן זית, מלח, מרק עוף וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו חזיר או פוורה, צלעות חזיר או פוורה, ו צלעות חזיר או פוורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
חותכים פילה לאורכו, נזהרים לא לחתוך לצד השני. לפצל בשר לתוך 1 חתיכה גדולה, שטוחה.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
3
מורחים חרדל על שני צדי הבשר ומשפשפים את הפלפל, לוחצים בעדינות כך שהוא שומר היטב.
מרכיבים שתצטרך
חרדלחרדל
פלפלפלפל
מורחיםמורחים
בשרבשר
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
4
חותכים בשר לרוחב לתוך 4 מנות אפילו.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
5
במחבת גדולה, שמן חום מעל להבה בינונית. שים tenderloin במחבת ומבשלים במשך כ 10 דקות או עד מדחום קריאה מיידית רושם 155 מעלות F, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מחבתמחבת
6
להעביר בשר לצלחת ואוהל עם נייר כדי לשמור אותו חם.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
מוסיפים מרק עוף ויין למחבת ומבשלים מעל חום בינוני-גבוה, מגרדים את כל החתיכות שנדבקו למחבת. המשך לבשל במשך 8 עד 10 דקות או עד רוטב מצטמצם בערך חצי כוס.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
רוטברוטב
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
יוצקים רוטב על בשר, מתבלים במלח ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
בשרבשר
מלחמלח