מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב24 שעות, 56 דק.
מנות4
ציון בריאות24
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
גוואקמולי קדוש ושום
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
מרק עוף וירקות עם פסטה
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות
קאפקייקס דלעת
מתכונים קשורים
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
מגזין

חזיר במרינדה קוקוס עם אורז (Bai Sach Chrouk)

חזיר במרינדה קוקוס עם אורז (Bai Sach Chrouk)
חזיר במרינדה קוקוס עם אורז (Bai Sach Chrouk) נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 425 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מים, מלח, מרק עוף דל נתרן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. נסו חזיר במרינדה קוקוס עם אורז (Bai Sach Chrouk), בשר חזיר במרינדה קוקוס טנדרלוין, ו בשר חזיר במרינדה קוקוס טנדרלוין (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים בתבנית אפייה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
מערבבים 1 כוס מים, סוכר ומלח בסיר; מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ומבשלים עד שסוכר ומלח מתמוססים, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר מהחום; מערבבים בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
4
יוצקים תערובת חומץ על ירקות כדי לכסות; מערבבים היטב. כיסוי וצינה לפחות 24 שעות או עד 48 שעות, שמירה על ירקות שקועים ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חומץחומץ
5
שלב חלב קוקוס ו-7 המרכיבים הבאים (דרך שום) בשקית פלסטיק גדולה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
6
מוסיפים פרוסות חזיר, עיסוי למעיל; חותם ומרינדה במקרר 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
7
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
הסר חזיר משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
9
מניחים פרוסות חזיר על מתלה גריל; גריל 10 עד 12 דקות בכל צד או עד מדחום רושם 160 (מעט ורוד), צולה מדי פעם עם מרינדה שמורות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
10
בואו לעמוד 5 דקות.
11
מחממים מחבת קטנה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
להוסיף בצל 3/4 כוס; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
14
הסר מהחום.
15
מרק חום בסיר קטן מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
16
יוצקים מרק לתוך קערות טבילה קטנות; מפזרים באופן שווה עם בצל 1/4 כוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
17
חותכים סטייקים חזיר לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייק חזירסטייק חזיר
18
מגישים חזיר על אורז; טפטוף עם תערובת בצל-שמן.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
חזירחזיר
אורזאורז
שמן בישולשמן בישול
19
מגישים עם חמוצים ומרק.
מרכיבים שתצטרך
חמוציםחמוצים
מרקמרק

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת חמישה תבליניםאבקת חמישה תבלינים0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה454פלפל האבנרוכתף חזיר ללא עצמות (תחת בוסטון), גזוז לחתוך לרוחב סטייקים בעובי 1 אינץכתף חזיר ללא עצמות (תחת בוסטון), גזוז לחתוך לרוחב סטייקים בעובי 1 אינץ1גבינת פרמזן מגוררתשמן בוטנים או שמן קנולהשמן בוטנים או שמן קנולה1קטןגזר, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/8 אינץ '( בערך 1/2 כוס)גזר, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/8 אינץ '( בערך 1/2 כוס)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז לבן מבושל חםאורז לבן מבושל חם57פלפל האבנרודייקון או צנון אחר, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/8 אינץדייקון או צנון אחר, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/8 אינץ1אינץקלופים זנגביל טרי, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/8 אינץקלופים זנגביל טרי, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/8 אינץ3שיני שום, כתוששיני שום, כתוש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוצים בצל ירוק צמרות, מחולקקצוצים בצל ירוק צמרות, מחולק1גבינת פרמזן מגוררתרוטב צדפות או רוטב הויסיןרוטב צדפות או רוטב הויסין1גבינת פרמזן מגוררת1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב קוקוס קלחלב קוקוס קל1גבינת פרמזן מגוררתמיץ ליים טרימיץ ליים טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן, דל נתרןמרק עוף נטול שומן, דל נתרן3קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן2smallsמלפפונים כבישה, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/4 אינץמלפפונים כבישה, חתוך באלכסון לפרוסות בעובי 1/4 אינץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1אוראו ממולאים כפוליםועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות