קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
חזיר וייטנאמי מקורמל עם אורז כוסברה
המתכון וייטנאמי חזיר קרמל עם אורז כוסברה מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט עצום ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון וייטנאמי. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 430 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. אם יש לך מיץ ליים, סוכר חום, עלי נענע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. , שהוא מוצק. נסו סלט אטריות חזיר ואורז עם קרמל וייטנאמי, סלט אטריות וייטנאמי עם חזיר מקורמל, ו חזיר עם בטטה אורז תפוח כוסברה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין מרינדה, לחתוך חזיר על פני תבואה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה]()
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)2
שלב חזיר הבא 5 מרכיבים (דרך 4 שיני שום) בשקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך![(קרוע לחתיכות, אם תרצה)]()
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר]()
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3
להוסיף 1/4 בצל ירוק כוס לשקית; לאטום. להשרות במקרר 30 דקות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
ג'ינג'ר שלם, מרוסק4
בעוד בשר חזיר marinates, להכין אורז. מבשלים כוסברה בסיר בינוני מעל חום בינוני גבוה 1 דקה או עד קלוי קלוי, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן]()
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרןכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
אפונה גויה®ציוד שתשתמש בו![גריסי פנינה לבנים]()
גריסי פנינה לבנים
גריסי פנינה לבנים5
מוסיפים 2 כוסות מים 1/4 כפית מלח למחבת; מביאים לרתיחה. מערבבים באורז; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 16 דקות או עד שנוזל נספג. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות שמן צמחי]()
3 כפות שמן צמחי![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![אפונה גויה®]()
אפונה גויה®![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3 כפות שמן צמחי
1 כוס גריסי פנינה לבניםאפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי6
הסר חזיר מן התיק; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים]()
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעיםכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)7
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים]()
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי8
להוסיף חזיר למחבת; לטגן 1 דקה או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי9
הסר חזיר מן המחבת; לנגב את המחבת נקי עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![אבקת ציר עוף של גויה®]()
אבקת ציר עוף של גויה®![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אבקת ציר עוף של גויה®עגבנייה פרוסה, אופציונלי10
מוסיפים סוכר מגורען ומים 1 כף למחבת; מבשלים מעל חום בינוני גבוה 1 דקה או עד הסוכר מתמוסס, תוך ערבוב מתמיד. המשך לבשל 4 דקות או עד הזהב (לא לערבב). להחזיר חזיר למחבת; לבשל 1 דקה, לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1 כוס גריסי פנינה לבניםכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי11
העברת תערובת חזיר לקערה.
מרכיבים שתצטרך![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)ציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
דַק-13
מוסיפים ג ' ינג ' ר 1 כפית שום למחבת; לבשל 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי14
מוסיפים חצי תרד למחבת; מכסים ומבשלים 1 דקה או עד wilts תרד.
מרכיבים שתצטרך![כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה]()
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי16
להוסיף תרד הנותרים 1/4 מלח כפית למחבת; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך![כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה]()
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי17
העברת תרד למגש; העליון עם תערובת חזיר.
מרכיבים שתצטרך![כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה]()
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)20
הערה יין: עם הטעמים התוססים של מנה זו, להגיע לבן בעל גוף מלא אך מרענן, כמו Nobilo פינו גרי (1$
מרכיבים שתצטרך![פינו גריס]()
פינו גריס![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פינו גריס
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)21
מניו זילנד. יין זה יש מגע של מתיקות המשלימה את החזיר המתוק ואת זיגוג קרמל תוך איזון חום ג ' ינג ' ר ופלפל אדום. טעמי חומצה והדרים בהירים מוכנים החיך שלך לעוד ביס. Jeffery Lindenmuth
מרכיבים שתצטרך![8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![רוטב שומשום יפני מוכן]()
רוטב שומשום יפני מוכן![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות1 כוס מירין, או סאקה מתוקרוטב שומשום יפני מוכןכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד
מרכיבים
113פלפל האבנרו![כוסות ארוזות עלי תרד תינוק (אודות]()
כוסות ארוזות עלי תרד תינוק (אודות1גבינת פרמזן מגוררת![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![זרעי כוסברה, כתוש]()
זרעי כוסברה, כתוש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פלפל אדום מרוסק]()
פלפל אדום מרוסק1גבינת פרמזן מגוררת![רוטב דגים]()
רוטב דגים1גבינת פרמזן מגוררת![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה1אוראו ממולאים כפולים![ג'ינג'ר מגורד טרי]()
ג'ינג'ר מגורד טרי2קרום: פירורי קרקר גרהם![קצוצים גס עלי נענע טריים]()
קצוצים גס עלי נענע טריים1אוראו ממולאים כפולים![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון3קרום: פירורי קרקר גרהם![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן]()
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן454פלפל האבנרו![דק לחתוך ללא עצמות מרכז לחתוך צלעות חזיר, גזוז]()
דק לחתוך ללא עצמות מרכז לחתוך צלעות חזיר, גזוז0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררת![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אורז לבן לא מבושל ארוך גרגיר]()
אורז לבן לא מבושל ארוך גרגיר
כוסות ארוזות עלי תרד תינוק (אודות1גבינת פרמזן מגוררת
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
זרעי כוסברה, כתוש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל אדום מרוסק1גבינת פרמזן מגוררת
רוטב דגים1גבינת פרמזן מגוררת
כוסברה טרייה קצוצה1אוראו ממולאים כפולים
ג'ינג'ר מגורד טרי2קרום: פירורי קרקר גרהם
קצוצים גס עלי נענע טריים1אוראו ממולאים כפולים
רוטב פלפל לימון4שיני שום, טחון3קרום: פירורי קרקר גרהם
1/2 כוס נשיקות הרשי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל ירוק קצוץ1גבינת פרמזן מגוררת
מיץ ליים טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן454פלפל האבנרו
דק לחתוך ללא עצמות מרכז לחתוך צלעות חזיר, גזוז0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררת
1 כוס גריסי פנינה לבנים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אורז לבן לא מבושל ארוך גרגיריין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
