מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות3
ציון בריאות42
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
כריכי חזיר וסלאו
גיבורי נקניקיות עוף
פיאסטה טמאלס
עוף הריסה
פסיון אפוי ברוטב
עוף ושעועית משביעים
כריכי קציצות איטלקיות
צ'ילי קולורדו חריף
חסה וייטנאמית עם חזיר
מתכונים קשורים
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות
מילוי פטריות בר
קאפקייקס דלעת
מגזין

חזיר מו שו

חזיר מו שו
חזיר מו שו הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-3 מנות. מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 708 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם יש לכם במבוק לירות, פלפל, בשר חזיר tenderloinוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: הרב פרושוטו על צלעות חזיר "חזיר על חזיר", בשר חזיר פריך Carnitas (חזיר מבושל איטי מקסיקני), ו בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר.

הוראות

1
מערבבים קמח ומים רותחים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מערבבים עד כדור רך נוצר.
3
מוסיפים עוד קמח אם הבצק דביק מכדי להתמודד איתו. להתברר על משטח מקומח קלות. ללוש במשך 5 עד 8 דקות עד חלקה וגמיש. מכסים בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
בואו לעמוד במשך 20 דקות. מחלקים את הבצק ל-16 חלקים שווים. לעצב כל חלק לכדור. לשטח לתוך 4 אינץ '(10 ס " מ) מעגלים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
מברשת העליון של 1 מעגל עם שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
6
מניחים מעגל נוסף על גבי.
7
רול לתוך 6 אינץ '(15 ס " מ) מעגל על משטח מקומח קלות. חזור עם עיגולים שנותרו. שמור מכוסה בניילון נצמד כדי למנוע התייבשות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
מערבבים מים, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר, סאקה ופלפל בקערה בינונית. מערבבים עד הסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
להוסיף חזיר. מערבבים 2 או 3 פעמים. להשרות בטמפרטורת החדר במשך 20 דקות.הנותרים: לכסות פטריות עם מים רותחים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
תן לעמוד במשך 20 דקות עד שהתרכך. לשטוף, לנקז ולסחוט יבש. להיפטר מגבעולים.
4
חותכים כובעים לגפרורים, ומניחים בצד.ביצים, מלח ופלפל מוחלקות יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
יוצקים למחבת משומנת. לטרוף-מטגנים עד עבה אבל עדיין לח. תפנה לצלחת. שבור חלקים גדולים יותר.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
חום ווק עד חם מאוד.
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מוסיפים שמן בישול ורצועות חזיר, משליכים מרינדה. מוקפץ במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מוסיפים פטריות, סואי צ 'וי, ג' ינג ' ר, שום, בצל ירוק, יורה במבוק וכמות שנייה של רוטב סויה. מוקפץ במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
9
מוסיפים תערובת ביצים. מבשלים עד מחומם דרך.מברשת קלות פנקייק מנדרין עם רוטב הויסין בצד 1.
מרכיבים שתצטרך
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוציםיכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
10
מניחים 1/4 תערובת חזיר כוס במרכז כל פנקייק. להתקפל, בסגנון מעטפה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מרכיבים

1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבמבוק לירות, לחתוך לגפרוריםבמבוק לירות, לחתוך לגפרורים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסואי צ'וי, קרוע לגזרים.סואי צ'וי, קרוע לגזרים.1גבינת פרמזן מגוררת1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1גבינת פרמזן מגוררתאפונה קפואהאפונה קפואה3פטריות שיטאקה מיובשות, עם מים רותחים כדי לכסותפטריות שיטאקה מיובשות, עם מים רותחים כדי לכסות3larges(חלקית &)(חלקית &)5521 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1שן שום, כתוש (או 1/4 כפית שום אבקה)שן שום, כתוש (או 1/4 כפית שום אבקה)1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר מגורד דק (או 1/4 כפית ג' ינג'ר)ג'ינג'ר מגורד דק (או 1/4 כפית ג' ינג'ר)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי3בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב הויסין (כדי להפיץ על פנקייק)רוטב הויסין (כדי להפיץ על פנקייק)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'340פלפל האבנרובשר חזיר tenderloin, לחתוך לרצועות 1/4 אינץ (6 מ בשר חזיר tenderloin, לחתוך לרצועות 1/4 אינץ (6 מ " מ)1גבינת פרמזן מגוררתsake (עשוי להחליף שרי)sake (עשוי להחליף שרי)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן שומשום (או שמן בישול)שמן שומשום (או שמן בישול)1אוראו ממולאים כפוליםצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים, רותחיםמים, רותחים1גבינת פרמזן מגוררתחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות
מילוי פטריות בר
קאפקייקס דלעת
עוגת פאונד שוקולד
פסטה ופלפלים
עוגת מחבת אוכמניות קלה
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
שלוליות מכשפות מותכות
מקלות לחם תפוחי אדמה פרמזן