קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

חזיר מזוגג תפוחים

חזיר מזוגג תפוחים
חזיר מזוגג תפוח נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 367 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חומץ תפוחים, שום, אננס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-20 דקות. נסו ירך חזיר בזיגוג תפוחים, צלעות חזיר עם זיגוג תפוחים, ו ירך חזיר בזיגוג תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחים, אננס ומיץ, חומץ, סוכר, חרדל, מים, דבש, שום, פלפל קאיין, ואבקת בצל בסיר גדול. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד התפוחים רכים, על 15 דקות. אפשר לתערובת להתקרר לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן מחית בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
כָּתֵףכָּתֵף
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מניחים את צלעות החזיר לתוך שקית פלסטיק resealable, ויוצקים את פירה תפוח overtop. להשרות במקרר לילה.
מרכיבים שתצטרך
מחית תפוחיםמחית תפוחים
צלעות חזירצלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני, ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הסר צלעות חזיר מן המרינדה, ולנער עודף. תשליך את שאריות המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
סוכר אדום גססוכר אדום גס
5
מבשלים על גריל שחומם מראש עד הצלעות כבר לא ורוד במרכז, על 5 דקות לכל צד בהתאם לעובי.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות