חזיר מפולפל ואגסים
חזיר מפולפל ואגסים נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 282 קלוריות. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש יין, מלח, גרגרי פלפל טחון גס, ומרווה. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צלי רוקפור עם אגסים מפולפלים, סלט ביב עם אגסים מפולפלים ואגוזי מלך מסוכרים, ו Pitas חזיר מפולפל.
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מפזרים חזיר עם פלפל ו 1/4 כפית מלח.
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
הסר חזיר מן המחבת; לכסות ולשמור על חם.
מוסיפים חמאה וכרישה למחבת; מטגנים 2 דקות או עד שהכרישה מכרז.
להוסיף אגסים. להפחית את החום בינוני; לבשל על 2 דקות, ערבוב בעדינות.
מוסיפים מרק, יין, ברנדי, מרווה קצוצה, ונשארו 1/4 כפית מלח; מביאים לרתיחה. מבשלים עד הרוטב הוא מעובה מעט (כ 2 דקות). רוטב כפית על חזיר.
מקשטים עם עלי מרווה, אם תרצה.