קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

חזיר מפולפל ואגסים

חזיר מפולפל ואגסים
חזיר מפולפל ואגסים נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 282 קלוריות. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש יין, מלח, גרגרי פלפל טחון גס, ומרווה. כדי להשתמש ב היין הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צלי רוקפור עם אגסים מפולפלים, סלט ביב עם אגסים מפולפלים ואגוזי מלך מסוכרים, ו Pitas חזיר מפולפל.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מפזרים חזיר עם פלפל ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר חזיר מן המחבת; לכסות ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים חמאה וכרישה למחבת; מטגנים 2 דקות או עד שהכרישה מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
להוסיף אגסים. להפחית את החום בינוני; לבשל על 2 דקות, ערבוב בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
7
מוסיפים מרק, יין, ברנדי, מרווה קצוצה, ונשארו 1/4 כפית מלח; מביאים לרתיחה. מבשלים עד הרוטב הוא מעובה מעט (כ 2 דקות). רוטב כפית על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מקשטים עם עלי מרווה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין