חזיר פלפל מתוק חמוץ
חזיר פלפל מתוק חמוץ עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 36 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 381 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, יין, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. וזה די טוב. נסו חם & חמוץ חזיר & פלפל מוקפץ, פלפל מתוק חמוץ ממולא, ו פלפל מתוק חמוץ ומטבל מסיבת חג המולד זית (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום גבוה.
מניחים את החזיר בשמן ומפזרים מלח. מטגנים במשך 5 עד 10 דקות, או עד חום מכל הצדדים.
הסר את החזיר מן השמן, לכסות בנייר כסף כדי לשמור על חם, ולהניח בצד.
באותו מחבת מעל חום בינוני להמיס את החמאה.
מערבבים את הפלפל, בצל, שום וקמח במשך 5 דקות. מערבבים בקמח וסוכר ומבשלים 1 דקה. מערבבים את היין, חומץ, ומים.
מערבבים ברוטב סויה, קטשופ ופלפל שחור. להפחית את החום נמוך ולתת להתבשל במשך 5 דקות, או עד הרוטב התעבה. להחזיר את חתיכות החזיר למחבת ומערבבים עד בשילוב טוב.