חזיר ראגו מעל פני

אם יש לך סלרי, חזיר התחת כתף צלי, פרמזן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה מצוין. נסו פנה בכפר ראגו, פנה עם עדשים ראגו, ו פנה עם ראגו כבש ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את החזיר במלח ופלפל ומחממים אותו מכל הצדדים, 2-3 דקות לכל צד. בעוד בשר החזיר הוא בראונינג, להוסיף את הסלרי, גזר, ובצל לקערה של סיר איטי.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסוכריות של Peachie-o

שים את החזיר על הירקות ומוסיפים את העגבניות והשום.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

מניחים לתוך סיר איטי ומבשלים נמוך במשך 6 עד 8 שעות.

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

הסר את החזיר ללוח חיתוך או מחבת גיליון.

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יוצקים את הירקות והנוזל מקערת הבישול האיטית למחבת טחון מעל חום בינוני, ומחית עם מזלג.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

הסוכריות של Peachie-o

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את רסק העגבניות לרוטב המחבת ומערבבים לשלב. לגרוס את החזיר, להוסיף אותו לירקות, ולתת לזה להתבשל, חשוף, בזמן שאתה מבשל את הפסטה (לשמור 2 כוסות של ראגו עבור לזניה מתכון עגול 2

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

רול קופצים).

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את פנה, מערבבים, ומכסים את הסיר. כאשר הוא חוזר לרתיחה, להסיר את הכיסוי ומערבבים אותו שוב. מבשלים עד הפסטה היא אל דנטה, על 8 דקות. (שמור 1 כוס פסטה עבור פאי אטריות מתובל מתכון מקוון 2.)

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

פנה!