קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

חזיר שום זנגביל עם אורז תוסס

חזיר שום זנגביל עם אורז תוסס
צריך מנה עיקרית ללא חלב? חזיר שום ג'ינג'ר עם אורז תוסס יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 779 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מים, שום, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: חזיר שום עם אפונה הצמד סוכר מעל אורז ג'ינג'ר כרוב, שרימפס שום לוהט עם שרי, ו שרימפס רוחש עם שום (גמבס אל פיל פיל פיל).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מוסיפים אורז ומים לסיר קטן ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום נמוך, לכסות ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
הסר מהחום ולתת לשבת 30 דקות.
3
מעבירים את האורז לתבנית אפייה וקריר לטמפרטורת החדר. מחממים התנור ל 200 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
שים את האורז לתנור ולתת לו להתייבש במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מחממים 2 כוסות שמן ל 350 מעלות F. במחבת עם תחתית כבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
חותכים את האורז לתוך סיבובים 3 אינץ ומטגנים בשמן עד חום פריך וקליל, על 2 דקות. שים בצד צלחת.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
שמן בישולשמן בישול
1
חותכים את החזיר לתוך 3/4 סיבובים אינץ'. מערבבים את רוטב הסויה, חרדל, וחומץ יין אורז בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
רוטב סויהרוטב סויה
חרדלחרדל
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים את החזיר ולתת לרבד במשך 15 דקות. בקערה רדודה, מערבבים את הקמח, קורנפלור, שום, בצל, מלח ופלפל. לחץ קלות על החזיר כדי לשטח ולדלות בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
שוםשום
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
חזירחזיר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחממים את השמן במחבת בינונית, מוסיפים את החזיר ומבשלים עד להשחמה קלה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
כדי להפוך את רוטב דה: בסיר רוטב בינוני, על אש בינונית, להוסיף את השמן. כאשר השמן חם, מוסיפים את הבצל, זנגביל, שום ופלפל, ו לטגן עד הבצל הם שקופים. Deglaze המחבת עם יין, ולאחר מכן להוסיף 2 כוסות מים, המניה, רוטב סויה ודבש. מבשלים במשך 1 שעה או עד מופחת בחצי. מסננים את הרוטב ולהחזיר אותו לסיר על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
פלפלפלפל
רוטברוטב
דבשדבש
רוטברוטב
מלאימלאי
מיםמים
ייןיין
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
מחבתמחבת
5
שלב את 4 כפות מים קורנפלור בקערה קטנה. מערבבים אותו לאט לתוך הרוטב ומבשלים עד שהרוטב התעבה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
רוטברוטב
רוטברוטב
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
להעביר את האורז למגש, ולסדר את החזיר על המגש. למעלה עם הרוטב ומקשטים עם הבצל הירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
רוטברוטב
חזירחזיר
אורזאורז

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאפונה קפואהאפונה קפואה1אוראו ממולאים כפוליםחרדל יבשחרדל יבש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרשום קצוץשום קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרג'ינג'ר טרי קצוץג'ינג'ר טרי קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםחמוצים כשריםחמוצים כשרים1אוראו ממולאים כפוליםבצל מגורעןבצל מגורען1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץ, לקישוטבצל ירוק קצוץ, לקישוט22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז יסמין, שטוףאורז יסמין, שטוף1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף דל נתרןציר עוף דל נתרן11 כף אורגנו מיובשפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר חזיר פילה, כסף ללא עורבשר חזיר פילה, כסף ללא עור32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחומץ יין אורזחומץ יין אורז22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות6שרימפס וורידיםשמן צמחי לטיגוןשמן צמחי לטיגון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים ועוד 4 כפותמים ועוד 4 כפות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )1כף. חומץ ביין אדוםבצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ