קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות36
ציון בריאות0
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חטיפי פאי פקאן
צריך קינוח צמחוני? חטיפי פאי פקאן יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 137 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-36 מנות. זה מושלם עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו סוכר, חמאה, וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. נסו עוגת גבינה עם שוקולד פקאן, חטיפי אפרסקים וקרם, ו חטיפי עוגת חמאת תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 °F. קו 13 על ידי 9 אינץ תבנית אפייה עם לסכל. נייר כסף עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך![כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס]()
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'2
בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח.
מרכיבים שתצטרך![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק3
בקערה גדולה, להכות יחד חמאה וסוכר עד רך ואור בצבע, על 4-5 דקות. הכה בביצה, ואז וניל. הכה בתערובת הקמח בשתי תוספות, מגרד את הצדדים של הקערה בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך![ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי]()
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי![כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס]()
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![(קיבלר)]()
(קיבלר)
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)ציוד שתשתמש בו![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
להברשה ולטיגון בשמן עמוק4
קמח קלות את הידיים, ולאחר מכן לחץ על הבצק באופן שווה לתחתית תבנית האפייה המשומנת.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים]()
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים![חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת]()
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטיםחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים6
אופים קרום עד חום זהוב, 30 דקות. תוציאי את הקרום, אבל תשאירי את התנור דולק.
מרכיבים שתצטרך![חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים]()
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםציוד שתשתמש בו![לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'7
תן לקרום להתקרר לחלוטין. בעוד הקרום מתקרר, לעשות מילוי.
מרכיבים שתצטרך![חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים]()
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים8
מניחים סוכר במחבת רוטב כבד גדולה מעל חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך![6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על]()
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף9
תנו לסוכר להתחיל להמיס. כאשר אתה רואה את השכבה התחתונה הפך חום והוא caramelizing, להתחיל לערבב עם כף.
מרכיבים שתצטרך![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
ליקוריץ צהוב וירוק10
מערבבים מדי פעם עד שהסוכר נמס לחלוטין לקרמל זהוב.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס מיץ קי ליים טרי]()
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
1/3 כוס מיץ קי ליים טריליקוריץ צהוב וירוק11
יוצקים שמנת כבדה. הסוכר הולך מיד קיטור להקשיח לתוך גוש. אל תילחץ. להפוך את החום עד בינוני ומערבבים ברציפות קרמל עד שהוא נמס לחלוטין שוב, על 5 דקות. מערבבים בחמאה, וניל ומלח, ומערבבים עד שהחמאה נמסה לחלוטין. קח קרמל מהחום ומערבבים בפקאנים.
מרכיבים שתצטרך![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)![1/3 כוס מיץ קי ליים טרי]()
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי![ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי]()
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי![כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס]()
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס![צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק]()
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1/3 כוס מיץ קי ליים טריציפוי סוכריות לבן, אופציונליכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק(צינור גדול)
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיךציוד
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים1גדול![(קיבלר)]()
(קיבלר)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1(יכול להיות או להרחיק)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![טוסט, פקאנים קצוצים בערך]()
טוסט, פקאנים קצוצים בערך1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק6(חוֹרֶף)![חמאה לא מלוחה, חתוכה בערך לחתיכות]()
חמאה לא מלוחה, חתוכה בערך לחתיכות11 קילו קישואים,![ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי]()
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים1גדול
(קיבלר)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1(יכול להיות או להרחיק)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
טוסט, פקאנים קצוצים בערך1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ליקוריץ צהוב וירוק6(חוֹרֶף)
חמאה לא מלוחה, חתוכה בערך לחתיכות11 קילו קישואים,
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלייין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
