תאנה שחורה חמה, אגוז קראנץ', ועוגות גבינה כחולות עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 582 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך תאנים, קינמון טחון, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: קומפוט ריבס חם עם אגוז-קוקוס קראנץ, עוף שחור וכחול-משלב גם זיתים שחורים וגם גבינה כחולה יחד עם חזה נטול עצמות, ו טארט גבינה כחולה אגס.
הוראות
1
מערבבים דבש, סוכר, חמאה, קינמון, ומלח במחבת בינונית על חום בינוני עד שהסוכר נמס. מבשלים עד תערובת רותחים והוא חום זהוב עמוק, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים באגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
3
יוצקים על גיליון נייר; מגניב לחלוטין. קוצצים אגוזי מלך לחתיכות קטנות. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
1
מערבבים 1/2 כוס סוכר, 1 כף מים, ומלח במחבת גדולה כבדה על חום בינוני עד שהסוכר הוא לח באופן שווה. מבשלים עד שהסוכר מתחיל להפוך לזהב, ערבוב מדי פעם, כ 4 דקות (תערובת עשויה להיות פרטנית).
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים תאנים בתערובת סוכר, לחתוך בצד למטה, ומבשלים עד תאנים מתחילים לשחרר מיץ, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלי
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
3
מוסיפים חמאה; מחבת מערבולת להמיס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מחבת מחום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
הוסף יציאה ולתת לעמוד 5 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר תאנים לצלחת מגניב. להחזיר סירופ לרתיחה, לטאטא עד חלקה. סירופ מגניב לחלוטין. האם קדימה תאנים וסירופ יכול להתבצע 1 יום קדימה. מכסים בנפרד ומקררים. סירופ Rewarm לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
יציאה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מחממים תנור ל 350°f. קו אפייה עם לסכל.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מרדדים בצק עלים מופשר על משטח מקומח קלות למלבן 12x8 אינץ'. באמצעות חותך עגול 3 1/2 אינץ', לחתוך 6 סיבובים; לארגן על גיליון מוכן. מחלקים מחנק אגוז בין סיבובים מאפה. למעלה כל אחד עם 3 חצאי תאנה, לחתוך את הצד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך