קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

חם משימה שחורה תאנה, קראנץ אגוז, טארט גבינה כחולה

חם משימה שחורה תאנה, קראנץ אגוז, טארט גבינה כחולה
תאנה שחורה חמה, אגוז קראנץ', ועוגות גבינה כחולות עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 582 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך תאנים, קינמון טחון, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: קומפוט ריבס חם עם אגוז-קוקוס קראנץ, עוף שחור וכחול-משלב גם זיתים שחורים וגם גבינה כחולה יחד עם חזה נטול עצמות, ו טארט גבינה כחולה אגס.

הוראות

1
מערבבים דבש, סוכר, חמאה, קינמון, ומלח במחבת בינונית על חום בינוני עד שהסוכר נמס. מבשלים עד תערובת רותחים והוא חום זהוב עמוק, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים באגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
3
יוצקים על גיליון נייר; מגניב לחלוטין. קוצצים אגוזי מלך לחתיכות קטנות. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1
מערבבים 1/2 כוס סוכר, 1 כף מים, ומלח במחבת גדולה כבדה על חום בינוני עד שהסוכר הוא לח באופן שווה. מבשלים עד שהסוכר מתחיל להפוך לזהב, ערבוב מדי פעם, כ 4 דקות (תערובת עשויה להיות פרטנית).
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים תאנים בתערובת סוכר, לחתוך בצד למטה, ומבשלים עד תאנים מתחילים לשחרר מיץ, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
3
מוסיפים חמאה; מחבת מערבולת להמיס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מחבת מחום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הוסף יציאה ולתת לעמוד 5 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר תאנים לצלחת מגניב. להחזיר סירופ לרתיחה, לטאטא עד חלקה. סירופ מגניב לחלוטין. האם קדימה תאנים וסירופ יכול להתבצע 1 יום קדימה. מכסים בנפרד ומקררים. סירופ Rewarm לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
מחממים תנור ל 350°f. קו אפייה עם לסכל.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מרדדים בצק עלים מופשר על משטח מקומח קלות למלבן 12x8 אינץ'. באמצעות חותך עגול 3 1/2 אינץ', לחתוך 6 סיבובים; לארגן על גיליון מוכן. מחלקים מחנק אגוז בין סיבובים מאפה. למעלה כל אחד עם 3 חצאי תאנה, לחתוך את הצד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
8
אופים טארטלים עד שהמאפה נפוח וזהוב, כ -30 דקות. האם קדימה Tartlets יכול להתבצע 2 שעות קדימה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר. לחמם מחדש ב 177° במשך 8 דקות.
10
סדר גבינה על גבי טארטלים חמים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
11
מברשת או טפטוף עם סירופ פורט חם, ואז למעלה עם קוביית חלת דבש או טפטוף עם דבש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
יציאהיציאה