קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

חמוציות-לחם כתום

חמוציות-לחם כתום
מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. גשו לסופר וקנו ריבה כתומה עם סוכר נמוך, גושי דגנים דמויי אגוז, חלב-חמאה דל-שומן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: לחם כתום חמוציות עם זיגוג חמאה כתומה, לחם חמוציות כתום לח עם זיגוג כתום, ו לחם כתום חמוציות עם זיגוג כתום בהיר.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה; לעשות גם במרכז התערובת.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
לטאטא יחד חלב חמאה, שמן, ביצים; להוסיף תערובת יבשה, ערבוב רק עד לחלחל. מקפלים בעדינות קליפת תפוז מגוררת, ריבה, חמוציות. כפית לתוך מחבת כיכר משומנת קלות 8 1/2-x 4 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
גרידה כתומהגרידה כתומה
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
אופים ב 375 במשך 28 עד 32 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה חוט 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר מחבת מתלה חוט, ולתת מגניב 20 דקות או עד מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו דגנים שלאחר ענבים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
דגני אגוזי ענביםדגני אגוזי ענבים
6
מאפינס חמוציות-כתום: להכין מתכון לפי הוראות שלב 2, כפית הבלילה לתוך מחבת מאפין משומן קלות, מילוי שני שלישים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
7
אופים ב 375 במשך 16 עד 18 דקות או עד חום זהוב. מגניב במחבת על מתלה חוט 5 דקות; להסיר מחבת כדי מתלה חוט, מגניב 10 דקות או עד מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'