קושיבינוני
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

חמוציות-לחם כתום

חמוציות-לחם כתום
מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. גשו לסופר וקנו ריבה כתומה עם סוכר נמוך, גושי דגנים דמויי אגוז, חלב-חמאה דל-שומן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: לחם כתום חמוציות עם זיגוג חמאה כתומה, לחם חמוציות כתום לח עם זיגוג כתום, ו לחם כתום חמוציות עם זיגוג כתום בהיר.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה; לעשות גם במרכז התערובת.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לטאטא יחד חלב חמאה, שמן, ביצים; להוסיף תערובת יבשה, ערבוב רק עד לחלחל. מקפלים בעדינות קליפת תפוז מגוררת, ריבה, חמוציות. כפית לתוך מחבת כיכר משומנת קלות 8 1/2-x 4 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
אופים ב 375 במשך 28 עד 32 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה חוט 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מחבת מתלה חוט, ולתת מגניב 20 דקות או עד מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו דגנים שלאחר ענבים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
דגני אגוזי ענביםדגני אגוזי ענבים
6
מאפינס חמוציות-כתום: להכין מתכון לפי הוראות שלב 2, כפית הבלילה לתוך מחבת מאפין משומן קלות, מילוי שני שלישים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
7
אופים ב 375 במשך 16 עד 18 דקות או עד חום זהוב. מגניב במחבת על מתלה חוט 5 דקות; להסיר מחבת כדי מתלה חוט, מגניב 10 דקות או עד מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף