קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

חמוצים חריפים שמיר מהיר

חמוצים חריפים שמיר מהיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל חמוץ שמיר חריף. מתכון טבעוני זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 115 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, שמיר, ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חמוצים חריפים שמיר מהיר, מלפפון חמוץ שמיר מהיר, ו מקרר מהיר מלפפון חמוץ שמיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
לארוז ירקות לתוך 2 צנצנות זכוכית 1 ליטר נקי. בצנצנת אחרת, לשלב את המלח, סוכר, חומץ, כוסברה ושום. לנער עד מלח וסוכר להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
מוסיפים 2 כוסות מים ושופכים את המלח על הירקות. הכנס את הצ ' ילי ושמיר בין הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
שמירשמיר
3
הוסף מספיק מים כדי לשמור על הירקות שקועים. סגור את הצנצנות ומקרר לילה או עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב