חמוצים שמיר

חמוצים שמיר הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 43 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח כבישה, חומץ, מלפפונים כבישה ארוכה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מתאבן. . הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 37%. מתכונים דומים: מלפפון חמוץ שמיר ליד הצנצנת, חמוצים שמיר, ו חמוצים שמיר.

הוראות

לשטוף מלפפונים, ולמקם בכיור (אני משתמש באמבטיה! עם מים קרים והרבה קוביות קרח. להשרות במי קרח לפחות 2 שעות אבל לא יותר מ 8 שעות. רענן קרח כנדרש. לעקר 8 (1 ליטר) צנצנות שימורים ועפעפיים במים רותחים לפחות 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

צנצנת שימורים

בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, לשלב את החומץ, מים, ומלח כבישה. להביא את המלח לרתיחה מהירה.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

בכל צנצנת, במקום 2 חצי שיני שום, ראש אחד של שמיר, ואז מספיק מלפפונים כדי למלא את הצנצנת (כ 1 פאונד). לאחר מכן להוסיף 2 חצאי שום יותר, ו 1 sprig של שמיר. ממלאים צנצנות במי מלח חם. צנצנות חותם, מוודאים שניקית את שולי הצנצנת מכל שאריות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף