חציל בפירורי לחם עם ארוגולה ופרמזן
גשו לסופר וקנו חצילים, קמח, מלח גס ופלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: קציצות עוף בפירורי לחם עם עגבניות וארוגולה, כריכי חצילים בפירורי לחם, ו קציצת עוף מצופה בפירורי לחם עם ירך חזיר, גבינת שמנת משולשת וארוגולה לתינוק.
הוראות
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת ומתבלים במלח ופלפל.