קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

חציל חרוך ועגבניות עם חריסה ונענע

חציל חרוך ועגבניות עם חריסה ונענע
חציל חרוך ועגבניות עם הריסאן ונענע עשוי להיות רק את המנה בצד שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 405 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. אם יש לכם אריסה, שמן זית, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: שרימפס חריף עם קוסקוס, עגבניות ונענע, חציל לאוטי עם עגבניות, בצל, ונענע, ו חציל עם בצל מקורמל, עגבניות ונענע.

הוראות

1
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה על חום גבוה מאוד עד שהוא מעשן.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
להוסיף 4 כפות שמן ולחכות עד שהוא מנצנץ, ואז להוסיף חצילים. מערבבים כדי מעיל עם שמן ומבשלים עד חרוך קלות ועדין אבל אימתני, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
הסר ממחבת לקערה או צלחת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
תן מחבת לחמם שוב עד עישון, ולאחר מכן להוסיף שתי כפות שמן ולתת נצנצים.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים עגבניות וקמצוץ שומן של מלח, ערבוב מדי פעם עד מתרכך, עסיסי, חרוך קלות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מוסיפים שום, 1 עד 1 1/2 כפיות חריסה (יותר אם אתה רוצה), וחציל מבושל למחבת. לזרוק ולבשל במשך דקה אחת, ואז להסיר מחבת מחום.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
HarissaHarissa
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מוסיפים מיץ לימון, נענע, וגרגר של שמן זית כתית מעולה. לזרוק, להוסיף מלח לפי הטעם, ומגישים מיד, עם האריסה נוספת ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
HarissaHarissa
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות