קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

חריסה במרינדה עוף בגריל

חריסה במרינדה עוף בגריל
חריסה במרינדה עוף בגריל הוא איש מערות, ללא גלוטן, ללא חלב, וראשוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לכם זרעי קימל, שמן זית, זרעי שומר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 64%. הציון הזה מוצק. נסו יוגורט במרינדה עוף בגריל עם חריסה, חריסה בגריל-כבש במרינדה עם רוטב יוגורט מרוקאי, ו צ'רמולה עוף במרינדה עם עדשים חריסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שים את הפלפלים האדומים על הגריל וחרוך אותם עד שהם שחורים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מכניסים את הפלפלים לקערה ומכסים בניילון. כשהוא קריר מספיק לטיפול, מגרדים את העור השחור החרוך מהפלפלים ומסירים את הגבעול והזרעים. קוצצים גס ושומרים. זה לגמרי יכול להיעשות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
הכניסו את הכמון, הכוסברה, השומר והקימל לתבנית מטגנת יבשה וצלו אותם עד שהם הופכים לארומטיים מאוד. טוחנים את כל התבלינים לאבקה גסה במטחנת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
זרעי קימלזרעי קימל
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
קוצצים גס את הצ ' ילי המיובש, זורקים אותם לקערה של מעבד מזון ודופק לכתישה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי מיובשפלפל צ ' ילי מיובש
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים את התבלינים הטחונים הקלויים, הפלפלים האדומים הקלויים, השום הקצוץ ורסק העגבניות. פירה עד שהתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
7
מוסיפים 1/4 כוס שמן זית ודופק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
8
מוסיפים עוד 1/4 כוס שמן זית ודופק שוב. מתבלים במלח, לפי הטעם, במידת הצורך. אחסן בכלי אטום.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
9
לזרוק את חלקי העוף בנדיבות עם חריסה ולתת לשבת בטמפרטורת החדר עד 2 שעות, או לילה או אפילו כמה ימים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
HarissaHarissa
10
מחממים את הגריל לבינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
11
שים את העוף על הגריל וגריל במשך 8 עד 10 דקות מכל צד. יתכן שתצטרך להזיז את העוף, או להעיף אותו כמה פעמים כדי למנוע צריבה. אולי תרצו גם לצחצח אותו כמה פעמים בשאריות הריסה, רק זכרו שהוא די חריף!
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
HarissaHarissa
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
12
מוציאים את העוף מהגריל ונותנים לו לנוח 5 עד 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות