צריך מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב? טאגין מרוקאי עם זיתים ולבבות ארטישוק יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 204 קלוריות, 14 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. מתכון זה משמש 6. גשו לסופר וקנו שום, שמן זית, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-22 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. נסו טאגין עוף עם לבבות ארטישוק ואפונה, טאגין עוף עם לבבות ארטישוק ואפונה, ו טאגין עוף עם לבבות ארטישוק ואפונה עבור מתכונים דומים.
הוראות
1
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים עוף, בצל ושום בשמן חם עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז, בערך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מערבבים שעועית גרבנזו, קוביות עגבניות עם מיץ, מרק ירקות, לבבות ארטישוק, גזר, זיתים, סוכר, מיץ לימון, מלח, כוסברה ופלפל קאיין לתערובת העוף; מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שהירקות רכים, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץ
ל-4 לימונים, מיץ, מחולקים
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
1 ג'לפנו טרי שלם
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט