טאלג'יו, עוגת בייקון ובצל באביב
מתכון טלג'יו, בייקון & טרט בצל האביב יכול להתבצע בערך 1 שעה ו -30 דקות. מנה אחת מכילה 383 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חבילה מוכנה מגולגל כל חמאה קצרצר, פריחה unsmoked בייקון גב, גבינת טלג'יו, וקרטון קרם כפול. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-13 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד טוב כמו מתאבן. זה מושלם עבור אביב. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת בצל אביב, אפונה & בצל סגול טארט, ו אספרגוס וטארט בצל אביב.
הוראות
מחממים התנור כדי מאוורר 180c / קונבנציונאלי 200c / גז
קו 4cm עמוק, 22cm רופף תחתית טארט פח עם המאפה, לתת עודף לתלות מעל הקצה העליון. לדקור את הבסיס, למלא בנייר כסף מקומט ולאפות עיוור במשך 15 דקות.
בינתיים, לבשל את הבייקון במחבת לא מקל על חום גבוה למדי במשך 5 דקות עד להשחמה די פריך.
הסר עם כפית מחוררת ולנקז על נייר מטבח. מבשלים את בצל האביב בשומן מעל חום מתון במשך 1 דקה עד מתרכך.
הסר עם כפית מחוררת וקצה על הבייקון.
תוציא את המאפה מהתנור ותסיר את נייר הכסף. להפחית את החום מאוורר 160c / קונבנציונאלי 180c / גז
מקציפים את השמנת, חלב, ביצים וחלמונים. מערבבים את הבייקון, בצלים באביב וקצת מלח, ואז לשפוך לתוך המקרה. לפזר עם גבינה ופלפל שחור, ואז לאפות במשך 30 דקות עד זהוב חיוור ופשוט המשרד למגע.
הסר מהתנור לקצץ בצק עודף עם סכין. להשאיר את הפח להתקרר קצת, ואז להחליק על מתלה חוט ולהשאיר עד קר.
לפיקניק, הכינו את העוגה עד 6 שעות קדימה והחזירו אותה לקופסה הנקייה ברגע שהיא מתקררת. לעטוף את כל העניין בסרט נצמד או לסכל ולשמור במקום קריר (לא המקרר או שזה יהיה רטוב).
יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע
רוזה מבעבעת ויין מבעבע הם בחירה מצוינת עבור טארט בצל. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. אתה יכול לנסות LVE על ידי ג ' ון אגדה נוצץ רוזה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 20 דולר לבקבוק.
![LVE by John Legend Sparkling Rose]()
LVE by John Legend Sparkling Rose
הצבע הוורוד של הנוצץ הצרפתי LVE Rosé מזכיר אפרסק כרם. עם אף פירותי, ערבוב הערות של הדר ופירות אדומים קטנים, הבועות רכות ונעימות. הוא מאוזן היטב עם חושניות ורמזים של דומדמניות אדומות ופומלוס, המשלימים חומציות נחמדה על הגימור.רוצה לטעום את ג 'ון לג' נד עם ג 'ון לג' נד?הצטרף לזמר, כותב שירים, הומניטרי ופילנתרופ, ג 'ון לג' נד, יזם היין הפרנקו-אמריקאי ז 'אן-שארל בואסט, ו Wine.com' s own Gwendolyn Osborn for a virtual tasting of their rosé wines from France.מוכן לטעום עם ג ' ון? צפו בטעימות כאן.אין לך את היינות עדיין? לחץ כאן כדי לקנות את סט הטעימות.