קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

טאקו דגים

טאקו דגים
טאקו דגים הוא pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 573 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם יש לך אורגנו מקסיקני, בצל ירוק, רוטב חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו ג'ק Crevalle (או דגים אחרים) טאקו דגים, טאקו דגים, ו טאקו הדגים של Kk (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מניחים דגים בצלחת בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
4
לטאטא יחד את השמן, מיץ ליים, אנצ ' ו, jalapeno, וכוסברה ויוצקים על הדגים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
דגיםדגים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
בואו להשרות במשך 15 עד 20 דקות.
6
הסר את הדג ממקום המרינדה על גריל חם, בשר בצד למטה. גריל הדג במשך 4 דקות בצד הראשון ולאחר מכן להעיף במשך 30 שניות ולהסיר.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
תן לנוח 5 דקות ואז פתית את הדג עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
8
מניחים את טורטיות על הגריל וגריל במשך 20 שניות. מחלקים את הדגים בין טורטיות ומקשטים עם כל או כל garnishes.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
מחממים גריל או להשתמש מבערים בצד של הגריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
מחממים שמן בסיר בינוני, מוסיפים בצל ושום ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
11
מוסיפים עגבניות, סראנו וחלפיניו ומבשלים עד שהעגבניות רכות, כ -15 עד 20 דקות. מחית את התערובת עם בלנדר טבילה ביד עד חלקה ומבשלים במשך 10 עד 15 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
12
מוסיפים את הרוטב החריף, אורגנו, כוסברה ומיץ ליים ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לייםמיץ ליים
רוטב חריףרוטב חריף
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
אורגנואורגנו

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות אן איימי פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
אן אמי פינו גריס
אן אמי פינו גריס
ניחוחות של מאייר לימון, מנדרין, פרח לינדן, פריחת תפוז. טעם של פירות אבן, תפוחים פריך, אגס אסייתי, הל. הגימור יבש, ארוך, מינרליות.הציע זיווגים מזון: עוף צלוי, מולים, גבינות, סקווש בגריל.