קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

טארט מנגולד שוויצרי: פסטיצ'יו די ביטול אל פורנו

טארט מנגולד שוויצרי: פסטיצ'יו די ביטול אל פורנו
טארט מנגולד שוויצרי: פסטיצ'יו די ביטול אל פורנו דורש בערך 2 שעות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 432 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מאוכלרשת יש 3 אוהדים. לכו לחנות ואספו מלח ופלפל, פרמיג'אנו-רג' יאנו, מנגולד שוויצרי ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. עם כפית ציון 83%, המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים: עוגת מנגולד שוויצרית, טארט כרישה ומנגולד שוויצרי, ו מנגולד שוויצרי ועשב טארט.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הביאו 8 ליטר מים לרתיחה מתגלגלת והוסיפו 2 כפות מלח.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
קוצצים גס את המנגולד השוויצרי ומשליכים את הגבעולים המחוספסים.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
4
מוסיפים את המנגולד השוויצרי למים הרותחים ומבשלים עד שהם רכים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מסננים היטב ומניחים בצד.
6
בסיר בגודל 12 אינץ ' מחממים 3 כפות שמן זית על להבה בינונית עד שהוא חם אך לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מוסיפים את הבצל והשום, ומבשלים עד שהם רכים וזהובים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
מוסיפים את המנגולד השוויצרי ואת הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
9
בואו לבשל על אש בינונית כ -10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
10
מסירים מהאש ומניחים להתקרר.
11
בינתיים שוברים את הביצים לקערה קטנה. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
מוסיפים 3 כפות פרמיג ' אנו ובעזרת מטרפה מערבבים עד שהמרכיבים מתערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
13
מוסיפים את תערובת הביצים למנגולד השוויצרי שהתקרר וזורקים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
14
בעזרת שמן הזית שנותר לשמן קלות תבנית אפייה עגולה או סגלגלה בגודל 9 אינץ'. אבק את תחתית תבנית האפייה עם 1/2 כוס פירורי לחם. מניחים בזהירות את המנגולד השוויצרי ותערובת הביצים לתבנית. אבק עם שאר הפרמיג ' אנו ואז את פירורי הלחם שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
Chard שוויצריChard שוויצרי
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
15
אופים עד העליון הוא חום זהוב, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
מגישים חם או טמפרטורת החדר.